A kék spirulina a kék-zöld-algák kivonata és kiváló minőségűkék spirulina poráltalában a legtáplálóbb spirulina platensis-sel készül. A por kék színe a phycocyanin összetevőből származik. A kék spirulina tele van fehérjékkel, karotinoidokkal, vitaminokkal és sok ásványi anyaggal.
Mivel a kék spirulina por természetes úton készül, és vízben kiválóan oldódik, széles körben használják pigmentként élelmiszerekben, italokban és szuperételekben. Kiváló színt, különféle tápanyagokat, valamint számos egészségügyi hasznot fog nyújtani.
A phycocyanin erős antioxidánssal rendelkezik, és hasznos lehet a szabad gyökök elleni küzdelemben és az öregedés késleltetésében. Csökkentheti a gyulladásokat és megvédheti a sejteket az oxidatív károsodásoktól.
A kék spirulina támogathatja az immunfunkciót azáltal, hogy fokozza a citokinek termelését, szabályozza a szövetek működését, leküzdi a fertőzéseket és elősegíti a sejtek helyreállítását.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a kék spirulina csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a rossz LDL-koleszterin szintjét, és ez szintén hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez.
A kék spirulina méregtelenítheti a nehézfémeket, enyhítheti az allergiás tüneteket, javíthatja a máj és a vese egészségét, és potenciálisan rákellenes tulajdonságokkal is bír.