Kurkumin kivonat por
Kurkumin por kivonjuk a gyökere kurkuma, biológiailag úgynevezett curcuma longa. A kurkumin narancssárga kristálypor, keserű ízzel és jellegzetes szaggal. Molekuláris képlete C21H20O6 és CAS-szám 458-37-7. Kurkumin az egyik legfontosabb anyag a kurkuminoidok, amelyek számos vegyületet tartalmaznak, beleértve a kurkumin, demthoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin és így tovább.
A kitermeléshez használt oldószerektől függően a kurkumin különböző oldhatóságú. A szerves oldószerekkel kivont 95% -os kurkumin liposoluble. Kurkumin 10% kivont vízzel vízben oldódó.
Képek a kurkumin kivonat por
Igazolás elemzés kurkumin kivonat por
| Vizsgaelemek | Vizsgaszabványok | Vizsgálati eredmény | Módszer |
| Leírás | |||
| Megjelenése | Sárga-narancs por | Megfelel | Vizuális |
| Szag & Íz | Jellemző | Megfelel | Érzékszervi |
| Oldószer kinyerve | Etil-acetát | Megfelel | —— |
| Oldhatóság | Etanol-acetonban és jégecetben oldódik | Megfelel | CP2015 |
| Azonosító | HPTLC | Megfelel | HPTLC |
| Ellenőrzés | |||
| Szemcseméret | NLT 95% és 60 háló között | Megfelel | CP2015 |
| Veszteség szárítás | ≤2.0% | 0.61% | GB/T5009.3-2016 |
| Összes hamutartalom | ≤1.0% | 0.40% | GB/T5009.4-2016/5.3.3 |
| Oldószermaradványok | ≤5000ppm | 3100ppm | CP2015 |
| Csapsűrűség g/ml | 0.5-0.9 | 0.51 | GB/T21354-2008 |
| Tömegsűrűség g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 | GB/20316.2-2006 |
| Nehézfémek | ≤10ppm | <> | GB/T5009.74-2003 |
| Másként | ≤3ppm | 0,12ppm | GB/T5009.11-2003 |
| Pb | ≤2ppm | 0,13ppm | GB/T5009.12-2010 |
| Cd | ≤1ppm | 0,2ppm | GB/T5009.15-2003 |
| Hg | ≤0,5ppm | 0,1ppm | GB/T5009.17-2003 |
| Mikrobiológiai vizsgálat | |||
| Teljes rendszám | < 1000=""> | 850 | Engedélyezett labor |
| Élesztő&Penész | < 100=""> | 50 | Engedélyezett labor |
| E.Coli (angol) | Nincs | Nem észlelhető | Engedélyezett labor |
| StaphylococcusAureus | Nincs | Nem észlelhető | Engedélyezett labor |
| Salmonella | Nincs | Nem észlelhető | Engedélyezett labor |
Egészségügyi előnyei kurkumin por
1. Csökkentheti a gyulladást és a fertőzéseket.
2. Ez egy erős antioxidáns, és ez megvédheti a szervezetet a szabad gyökök.
3. Antibakteriális tulajdonsága van.
4. Segíthet megelőzni a rákot.
5. Antidepresszáns hatást fejthet ki.
6. Ez segíthet késleltetni az öregedést.
7. Ez növelheti az agy egészségét azáltal, hogy javítja az agysejtek működését.
8. Csökkentheti a vércukorszintet.
9. Javíthatja a vérkeringést a véralvadás megakadályozásával.
Kurkumin por alkalmazása
1. Az élelmiszerekben és italokban a kurkumin por sárga színezőanyagként és tartósítószerként használható.
2. A kozmetikumokban a kurkumin por pigmentként használható sminktermékekhez, valamint antioxidáns és gyulladáscsökkentő összetevőként a bőrápoláshoz.
3. Az étrend-kiegészítők, fel lehet használni, mint összetevők támogatására agy, vér, és az ízületi egészség, és csökkenti a gyulladásokat.
4. A gyógyszerekben a kurkumin por összetevőként használható a fertőzések csökkentésére és a rák elleni küzdelemre. Azt is fel lehet használni a gyógyszer bevonat.